鶏肉のナッツからめ
ふゆがはじまるよ @cook_40091247
甘酢味の鶏肉のカシューナッツ炒めです
このレシピの生い立ち
娘の好きな給食メニュー。給食便りの材料を見てこんな感じかな？と。娘曰く「味はこんな感じ」。
鶏肉のナッツからめ
甘酢味の鶏肉のカシューナッツ炒めです
このレシピの生い立ち
娘の好きな給食メニュー。給食便りの材料を見てこんな感じかな？と。娘曰く「味はこんな感じ」。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切って塩コショウしょうがで下味をつける。
- 2
玉ねぎ、パプリカを
切り、カシューナッツは粗みじんに切る。 - 3
１の鶏肉に片栗粉をまぶしフライパンで揚げ焼き。鶏肉を皿に出して玉ねぎ、パプリカを炒め、取り出す。
- 4
フライパンの油をさっと拭いて、※を入れ少し煮つめる。カシューナッツ、３を戻し入れて混ぜる。
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