塩豚の照り焼き

桜貝の想い出
桜貝の想い出 @cook_40040036

塩豚を昆布つゆで炒めたら、照り焼きのようになりました♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにとっさに浮かんだメニューです

塩豚の照り焼き

塩豚を昆布つゆで炒めたら、照り焼きのようになりました♪
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材料

2人分のお弁当
  1. 塩豚 約4cm
  2. 昆布つゆ 大さじ1~2(お好みで)
  3. ゴマ油 または サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    塩豚を1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1を投入。
    昆布つゆをまわしかけながら両面を焼くと出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

塩豚を切って昆布つゆを回しかけて焼くだけです。

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「簡単料理」セラピストの桜貝の想い出です。 簡単で美味しい料理を集めたブログとメルマガを書いております。疲れた頭と心を癒す、簡単料理セラピーです。ブログはこちら→ https://simplecookingtherapy.blog.ss-blog.jp/再開したメルマガはこちらです。→ http://www.mag2.com/m/0001002510.html
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