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スマ－トチーズとお芋のソーダブレッド
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スマ－トチーズとお芋のソーダブレッド-レシピのメイン写真

スマ－トチーズとお芋のソーダブレッド

かいぽん
かいぽん @cook_40029061

十勝スマートチーズのモニターに当選♪大好きなお芋と組み合わせシンプルだけどおいしいソーダブレッドが出来ました♪
このレシピの生い立ち
クックさんから頂いた十勝スマートチーズ☆コクがあっておいしいのでシンプルなソーダブレッドに使用！甘いお芋とよく合います(^・^)

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スマ－トチーズとお芋のソーダブレッド

かいぽん
かいぽん @cook_40029061

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材料

  • 十勝スマートチーズ ３個
  • さつまいも（正味） ８０ｇ
  • 薄力粉 １００ｇ
  • ＢＰ ３ｇ
  • 砂糖 大１
  • 牛乳 ５０～６０ｃｃ
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作り方

  1. 1

    さつま芋はふかすかレンチンし荒く潰す。
    チーズは5ミリ～のダイス状にカット☆

  2. 2

    ボウルに薄力粉、砂糖、ＢＰを入れホイッパーでグルグル☆
    牛乳を加えサックリまぜつつ①も加える。

  3. 3

    シートをひいた天板にこんもりのせて十字に切れ目を入れ茶漉しで薄力粉（分量外）をふりかけて・・

  4. 4

    180度～190度で20分、竹串刺して生地がついてこなかったら完成☆

コツ・ポイント

特にないです(＾-＾；)

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かいぽん
かいぽん @cook_40029061
2009/04/06 12:20に公開
忙しさにかまけ、クック様とも疎遠(-ω-;)長男33歳、次男22歳、三男17歳のオカンです。全くレシピをあげない中、過去のレシピのつくれぽをくれる皆様に感謝です(。´Д⊂)
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このレシピのキーワード

さつま芋 牛乳 薄力粉

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