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FPレンチン☆万能ラズベリーソース
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FPレンチン☆万能ラズベリーソース-レシピのメイン写真

FPレンチン☆万能ラズベリーソース

happyheart
happyheart @cook_40065943

フードプロセッサー&レンジでチンでできちゃう、簡単&万能フルーツソースの作り方です!!

このレシピの生い立ち
お料理教室の先生に、即席フルーツソースの作り方を教えていただいたので、ラズベリーで作ってみました♪

フードプロセッサー&レンジでチンでできちゃう、簡単&万能フルーツソースの作り方です!!

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お料理教室の先生に、即席フルーツソースの作り方を教えていただいたので、ラズベリーで作ってみました♪

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. クリーム・ソース・ジャム
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FPレンチン☆万能ラズベリーソース

happyheart
happyheart @cook_40065943

フードプロセッサー&レンジでチンでできちゃう、簡単&万能フルーツソースの作り方です!!

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お料理教室の先生に、即席フルーツソースの作り方を教えていただいたので、ラズベリーで作ってみました♪

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お料理教室の先生に、即席フルーツソースの作り方を教えていただいたので、ラズベリーで作ってみました♪

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材料

使いやすい分量
  • 冷凍ラズベリー 100g
  • グラニュー糖 50g
  • レモンの絞り汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍ラズベリーとグラニュー糖をフードプロセッサーにかけて細かくなるまで回す

    • FPレンチン☆万能ラズベリーソース作り方1写真
  2. 2

    ラップをかけずに、レンジでフツフツなるまで温める
    (だいたい5分程度から様子見)
    (沸騰直前で必ず止める!)

  3. 3

    レンジから出したら、レモンの絞り汁を入れてよく混ぜ、冷ます

  4. 4

    冷めたらタッパーなどに入れて、冷蔵庫で保存♪
    (ヨーグルト、スコーン、パンケーキなどなんにでも合います♪)

コツ・ポイント

*レモン汁は、生のレモンを絞ったものが美味しいです。

*フレッシュフルーツでも同じくできます。

*グラニュー糖の分量は、フルーツの半分でOKなのでフルーツの分量に合わせてください。

*沸騰させすぎない!(あふれます)

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happyheart
happyheart @cook_40065943
2009/04/07 04:31に公開
おいしいモノ☆たのしいコト☆大好き♪でも、つくるコトはとっても苦手。。。美的感覚もまったくナシ。。(><)。。だから、マイペースかつ簡単にをモットーに、たのしさがスパイスの*sakurako レシピ*
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レモン

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