山芋不要！おからでフライパンお好み焼き♪

山芋不要！おからでフライパンお好み焼き♪-レシピのメイン写真

山芋不要！おからでフライパンお好み焼き♪

MAC's Kitchen @cook_40045940

山芋がなくてもおから効果でふんわり&ヘルシー！フライパンで簡単に♪もちろんホットプレートでも！
このレシピの生い立ち
山芋がない！おからはある！時用のレシピ。

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山芋がなくてもおから効果でふんわり&ヘルシー！フライパンで簡単に♪もちろんホットプレートでも！
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材料

28センチフライパン1枚分/ホットプレートなら中2枚分

★生おから 200g
★キャベツ千切り 1/4玉(約250g)
★薄力粉 1カップ(100g)
★水 120cc～
★玉子 2個
★顆粒だし小さじ1
★天かす大さじ3
★紅しょうがあれば
豚肉、イカなどお好みの具材適宜
青のり、ソース、マヨネーズ、かつおぶしなどお好みで

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作り方

1
★の材料を全て混ぜ合わせる。水加減は適宜。油をしいたフライパンを中火で熱して★を全部入れる。その上に好みの具材を乗せる。
2
下面が色づいたら皿に移し、フライパンに裏返して更に焼きます。我が家ではここで蓋をします。こんがり焼ければ出来上がり！

コツ・ポイント

特にありません(笑)強いて言えば焼いてる最中に押さえない&裏返す時気を付ける、くらいでしょうか。

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MAC's Kitchen @cook_40045940

2016/12/05 09:24に公開

総アクセス約900万件、MYフォルダ12万件＆つくれぽ4000件突破✨皆様いつもありがとう♥メモ片手に配分を増やしたり減らしたり...そんな感じで作ってるレポート的かつ覚書的なレシピ集です(´∀｀*)ｳﾌﾌパン＆スイーツ多めですがたまにおかずレシピもUPしますよ～

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このレシピのキーワード

お好み焼きイカ豚肉キャベツ生おからかつお節薄力粉卵

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