豆腐の唐揚げ

豆腐の唐揚げ-レシピのメイン写真

豆腐の唐揚げ

しゃちょん @cook_40094716

安い、早い、うまい！
& 簡単、ヘルシー(^^)
このレシピの生い立ち
やっすい唐揚げ粉は味が濃いので、豆腐にぴったりだと思って。
案の定、やっすい木綿豆腐とやっすい唐揚げ粉で、調度美味しかったです。

2～3人分で100円しないです。
是非(^^)

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やっすい唐揚げ粉は味が濃いので、豆腐にぴったりだと思って。
案の定、やっすい木綿豆腐とやっすい唐揚げ粉で、調度美味しかったです。

2～3人分で100円しないです。
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& 簡単、ヘルシー(^^)
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やっすい唐揚げ粉は味が濃いので、豆腐にぴったりだと思って。
案の定、やっすい木綿豆腐とやっすい唐揚げ粉で、調度美味しかったです。

2～3人分で100円しないです。
是非(^^)

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& 簡単、ヘルシー(^^)
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やっすい唐揚げ粉は味が濃いので、豆腐にぴったりだと思って。
案の定、やっすい木綿豆腐とやっすい唐揚げ粉で、調度美味しかったです。

2～3人分で100円しないです。
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材料

2～3人前(一品として)

木綿豆腐 400g
市販唐揚げ粉(水溶きタイプ) 大3
水大3

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作り方

1
普通の木綿豆腐を水抜き。
重石とかしなくても、キッチンペーパーに包んで手で絞ればOK
2
それを一口大に切ります。
3
ビニール袋に市販の唐揚げ粉(水溶きタイプ)と同量の水を大さじ3ずつ入れて揉んで混ぜたら豆腐を入れます。
4
唐揚げ粉を豆腐に絡めたら揚げるだけ。
5
揚げ出し豆腐だと食べるときに調味料要りますが、
これはそのままイケます。
市販の唐揚げ粉は醤油味の濃いめのがオススメ☆

コツ・ポイント

木綿豆腐を水きりする時は、キッチンペーパーでくるんで形壊れない程度に握って絞ればOK。
重石して待たなくて、ぱぱっとやりゃいいです。

唐揚げ粉は水溶きタイプならなんでもお好みで。

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しゃちょん @cook_40094716

2018/06/16 10:20に公開

国籍ジャンル関係なく大量＆保存レシピ中心で気まぐれにアップしていきます

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このレシピのキーワード

から揚げもめん豆腐

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