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【レンジのみ】ネギ塩ダレ
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【レンジのみ】ネギ塩ダレ-レシピのメイン写真

【レンジのみ】ネギ塩ダレ

不器用な葵
不器用な葵 @cook_40156231

かけるのは肉でも魚でも。
このレシピの生い立ち
お肉を食べるのに少し考えました。計らないで料理をするのでアバウトですが……たまにアレンジしたい時とかにどうぞ。

かけるのは肉でも魚でも。
このレシピの生い立ち
お肉を食べるのに少し考えました。計らないで料理をするのでアバウトですが……たまにアレンジしたい時とかにどうぞ。

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【レンジのみ】ネギ塩ダレ

不器用な葵
不器用な葵 @cook_40156231

かけるのは肉でも魚でも。
このレシピの生い立ち
お肉を食べるのに少し考えました。計らないで料理をするのでアバウトですが……たまにアレンジしたい時とかにどうぞ。

かけるのは肉でも魚でも。
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お肉を食べるのに少し考えました。計らないで料理をするのでアバウトですが……たまにアレンジしたい時とかにどうぞ。

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材料

一人分
  • 長ネギ 適量
  • 玉ねぎ 長ネギに対して3分の1ほど
  • ごま油 適量(多め)
  • ガーリックパウダー 適量
  • レモン果汁 多め
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    小口切りより食べ応えがあるサイズにネギを切る。玉ねぎも荒微塵にする。

  2. 2

    ネギと玉ねぎを耐熱皿にいれて電子レンジで1分半(500W)。

  3. 3

    残りの材料を混ぜる。

コツ・ポイント

特にありませんが、食感の好みで切り方を工夫して頂ければと思います。

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不器用な葵
不器用な葵 @cook_40156231
2018/06/17 06:36に公開
病弱な一人暮らし。ぶっちゃけメンヘラと評されます。肉体も病弱。九月から凍える低体温症。平熱34度台前半。それを乗り切ってきたレシピをお伝えしたい。あ、計ったりはそもそもしないので感覚的レシピになると思います。そしてこの身体でもお酒大好きなので夜食も。スローガンは「洗い物無しかつ簡単に!」あとは、食事大切。その時食べられるものを美味しくいただくようにしております。
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