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八幡巻き
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八幡巻き-レシピのメイン写真

八幡巻き

ma♡kitchen
ma♡kitchen @cook_40131337

おせちにもお弁当にもOKな八幡巻き♡てりやきタレはオール大さじ2でわかりやすく♪♪
このレシピの生い立ち
マヨラーな旦那の為にてりやき味♡ご飯もマヨネーズも進みます！笑

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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 200g
  • にんじん 1/2本
  • インゲン 1袋
  • 塩コショウ 少々
  • 〇醤油 大さじ2
  • 〇砂糖 大さじ2
  • 〇酒 大さじ2
  • 〇みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじんをインゲンの長さに合わせて切る。インゲンとにんじんを茹でる

    • 八幡巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げて塩と胡椒をふる

    • 八幡巻き作り方2写真
  3. 3

    豚肉の幅に合わせて切ったにんじんとインゲンを豚肉の端におく

    • 八幡巻き作り方3写真
  4. 4

    端からクルクルとキツめに巻く

    • 八幡巻き作り方4写真
  5. 5

    油をひいたフライパンに閉じ終わりを下にして並べる

    • 八幡巻き作り方5写真
  6. 6

    シンプルな味が良ければ塩コショウして豚肉に火が通るまで焼いたら完成♡

    • 八幡巻き作り方6写真
  7. 7

    てりやきタレは豚肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでふき取り合わせておいた調味料〇を中火で絡めたら完成♡

    • 八幡巻き作り方7写真

コツ・ポイント

牛肉でも鶏肉でもOK♡シンプルに塩コショウで食べても甘辛煮にしてもアレンジ万能な野菜巻きです♡

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ma♡kitchen
ma♡kitchen @cook_40131337
2016/12/08 12:04に公開

このレシピのキーワード

いんげん にんじん 酒 豚薄切り肉

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