パン粉を油でいためます。焦げないように、でも結構茶色くなるまでいため、別のお皿にうつしておきます。

みじん切りにしたたまねぎと、ひき肉をいためます。塩コショウします。

チンしたじゃがいもをそのままフライパンにいれつぶします。牛乳をいれ、味をみながら塩コショウ

パン粉をかけ、ソースをかけ、いただきます☆