三色丼＜鮭･海苔･たまご＞

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三色丼＜鮭･海苔･たまご＞

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材料

2人分
  1. 炊きたてご飯
  2. 卵 ２個
  3. 砂糖 大さじ１
  4. 塩 少々
  5. 海苔 ２枚
  6. 醤油 適量
  7. 鮭フレーク 適量
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ご飯の上に鮭フレークをかけます。

  2. 2

    その上に、醤油(富士菊 松を使用)で味付けした海苔を上に乗せて、またご飯を乗せます。

  3. 3

    ボールに卵を入れ、砂糖と塩を混ぜる。中火で熱した卵焼き器に油をひき、卵を入れ焼きます。

  4. 4

    卵を乗せ、マヨネーズをかけたら完成です★

コツ・ポイント

分かりやすいように、写真は断面図にしてあります☆ご飯→鮭フレーク→海苔→ご飯→たまご の順番です:)
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