おせち 2013

cocopain
cocopain @cook_40063860

おせち2012と同じレシピですが、毎年楽しく作ってます(^^)★
このレシピの生い立ち
毎年恒例のおせち。
なにかしら新しいメニューを入れていきたいと思ってます☆

おせち 2013

おせち2012と同じレシピですが、毎年楽しく作ってます(^^)★
このレシピの生い立ち
毎年恒例のおせち。
なにかしら新しいメニューを入れていきたいと思ってます☆

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材料

右上から順に
  1. 黒豆 前日仕込
  2. 大根にんじんのなますゆず果汁&ゆずカップ 当日朝仕込み
  3. 鮭の西京焼き 前日漬け当日焼く
  4. きんとん(自家製くり&さつま芋 当日
  5. かずのこ(市販) 盛るのみ
  6. エビの煮つけ 当日
  7. 紅白かまぼこ~飾り切り 当日
  8. たつくり~ミックスナッツ入り 当日
  9. 伊達巻~白はんぺんで簡単に 当日
  10. たたきごぼう 当日

作り方

  1. 1

    二段バージョンです♪

コツ・ポイント

おせちは盛り付けも大切!
私が彩良く盛るのに欠かせないのは、
ナンテンの葉っぱ&実!!

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