白玉粉にお豆腐、お砂糖を入れ良く捏ねる。
耳たぶよりはやや固めにすると扱いやすい。食紅を入れ四色に分けてまるめておく。

模様を描いた白玉に小さな丸めた白玉をくっつける。

くっつける白玉はやや柔らかめで。