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スパムとカムチミで野菜炒め
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スパムとカムチミで野菜炒め-レシピのメイン写真

スパムとカムチミで野菜炒め

ブー*ガルー!
ブー*ガルー! @cook_40042654

あッ!という間にできますよ〜ン
いろどりもキレイで食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
韓国のインスタントラーメンを食べる時、うまい具が欲しいな〜と思って。

あッ!という間にできますよ〜ン
いろどりもキレイで食欲をそそります!
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スパムとカムチミで野菜炒め

ブー*ガルー!
ブー*ガルー! @cook_40042654

あッ!という間にできますよ〜ン
いろどりもキレイで食欲をそそります!
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材料

3〜4人分
  • スパム(減塩) 1/2缶
  • もやし 1袋
  • 赤パプリカ 1個
  • 黄パプリカ 1個
  • ニンニクの芽 1束
  • カムチミ(ダシダでもOK) 1/2〜1スティック
  • 塩・胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしを洗って水気を切っておきます。面倒なのでヒゲもアタマも取りません!

  2. 2

    パプリカは種を取って細切りに、ニンニクの芽も適当にザクザク切っておきましょう。

  3. 3

    スパムは7〜8㍉厚に切った後5〜6㍉幅に切ります。(これも適当でいいですよ!)

  4. 4

    温めておいたフライパンにスパムを入れ、こんがり色付くまで炒めます。油は入れなくてもスパムから出てくるので大丈夫!

  5. 5

    次にニンニクの芽を投入して炒めます。水分の少ない野菜なので割と炒め気味の方がいいかな。

  6. 6

    次はパプリカを投入して軽く炒めたらもやしも投入。

  7. 7

    炒めたスパム&野菜にカムチミを入れて味付けします。

  8. 8

    スパムとカムチミの塩気がかなりあるのでこれで美味しいと思いますが、塩・胡椒で味を整えて完成〜!

コツ・ポイント

コツもポイントもないかな〜

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ブー*ガルー!
ブー*ガルー! @cook_40042654
2012/03/06 04:28に公開
料理が好きなんだけど、ここ数年仕事が忙しくてなかなかキッチンに立てず、料理の仕方を忘れそうです…これはマズい〜!みんなのワザを盗んでリハビリしようと思ってマス!
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし スパム にんにくの芽

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