塩麹&レモンで爽やか美味♫手羽元ロースト

さとみわ @miwa_k
塩麹のまろやか塩分にレモンのさっぱり☆材料はこれだけなのにすっごく爽やかで美味しい♫白ワインやスパークリングにも♡
このレシピの生い立ち
塩・胡椒で味付けした手羽元にレモンかけてさっぱり食べると美味しいので、最初からレモンと一緒に漬け込んで焼いてみました。塩麹を使ってお肉も柔らか&まろやかに☆
塩麹&レモンで爽やか美味♫手羽元ロースト
塩麹のまろやか塩分にレモンのさっぱり☆材料はこれだけなのにすっごく爽やかで美味しい♫白ワインやスパークリングにも♡
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塩・胡椒で味付けした手羽元にレモンかけてさっぱり食べると美味しいので、最初からレモンと一緒に漬け込んで焼いてみました。塩麹を使ってお肉も柔らか&まろやかに☆
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