粉とバター不要！おからケーキ(抹茶)
ここあｖ @cook_40174546
おからケーキをアレンジしました。レシピID：18532594
しっとりとした和風ケーキです。
このレシピの生い立ち
抹茶ミルクを消費したかったので
作り方
- 1
○をボールでよく混ぜ生おからを作る。
- 2
１に●を入れ、混ぜる。
- 3
♪を入れ混ぜる。（ふるわなくてもＯＫ）
- 4
豆乳を少しずつ入れてさらに混ぜる。
- 5
黒豆と金時豆を入れ混ぜる。
- 6
180℃に温めたオーブンで30～40分焼く。
- 7
荒熱がとれたらアルミホイルに包んで冷ます。
コツ・ポイント
黒豆と金時豆はふじっこのお豆を使用。汁が少しあるのでキッチンペーパーで軽く水気をふき取っておくと生地がべちゃっとなりません。
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