にんじんのオーロラソースあえ

なおなお１０２２
なおなお１０２２ @cook_40051940

面倒な調味不要！簡単あえ物です
和洋食どちらにもあいますよ♪

このレシピの生い立ち
いつもマヨネーズあえばかりで芸がないと反省をこめて。

にんじんのオーロラソースあえ

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陽翔mam 's cooksnap of when they made にんじんのオーロラソースあえ.
なおなお１０２２
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材料

3~4人分
  1. にんじん 中1本
  2. ソーセージ 4,5本
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. ケチャップ 大さじ2/3
  5. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    にんじんをスライサーでうす切りしてから細い千切りにしてボールに入れる
    レシピID18530808
    をご参照ください

  2. 2

    ソーセージを薄い輪切りにして熱湯でサッとゆがいてザルにあげ、
    湯切りする

  3. 3

    熱いままのソーセージと他の材料を1のにんじんとあわせてあえる

コツ・ポイント

２の湯通しは湯抜きにもなり、さっぱりとさせるためにもしたほうがいいと思います。
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遊びに来てくださり　ありがとうございます　　沖縄県に移住して 新しい食材を使ったお料理を楽しんでいます♪　　・レピシのカテゴリー"しゅしゅしゅ類"は息子がからんだお気に入りメニューです。温かい目でお付き合いください♪･「酵母の会」No.61
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