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簡単♥︎あさりのレモン汁ガリバタ炒め〜
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簡単♥︎あさりのレモン汁ガリバタ炒め〜-レシピのメイン写真

簡単♥︎あさりのレモン汁ガリバタ炒め〜

syo_ya
syo_ya @cook_40053211

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材料

2.3人分
  1. あさり 1パック
  2. キャベツ 大1/4
  3. ★バター 大1
  4. ★レモン汁 小1
  5. ★塩胡椒 適量
  6. ★にんにく(チューブ、フレーク可) 一欠片ほど
  7. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    あさりは濃いめの塩水に1時間ほど浸し塩抜きをしておく！(ボールの上にタオルなどをかけると塩抜き早いです)

  2. 2

    フライパンにあさり！上にざっくり切ったキャベツをのせます♡

    • 簡単♥︎あさりのレモン汁ガリバタ炒め〜作り方2写真
  3. 3

    ★の材料をフライパンに入れます！バターは細かく切り分けまんべんなくのせたら蓋をして中火で4.5分蒸します！

    • 簡単♥︎あさりのレモン汁ガリバタ炒め〜作り方3写真
  4. 4

    あさりが開いてキャベツがしんなりしたら最後に醤油をフライパン一周かけたらできあがりです♡

    • 簡単♥︎あさりのレモン汁ガリバタ炒め〜作り方4写真

コツ・ポイント

★キャベツは1/2入れてもしんなりするのでいい量です★あさりの塩分があるので塩胡椒は味見しながら★最後の醤油が決め手です(ﾉω`*)ﾉ

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syo_ya
syo_ya @cook_40053211
2015/07/10 09:47に公開
2014/10/1発売のクックパッドレシピ本にレシピ搭載してもらえました♡育児に家事は大変だけど野菜嫌いな旦那様に栄養管理と感謝を込めてお料理研究中〜と、言いつつ…いつも好みの濃い味になっているかも…www作れぽ500件超えました♡沢山のレポありがとうです♡今後は野菜たっぷりを目標にダイエットメニューと手作り離乳食にも挑戦する予定♡
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