フライパンで♪ツナじゃが
ラーメン屋mama @cook_40094230
フライパンでカンタン♪ホクホク煮物になりました♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが肉じゃがの肉を食べないのでf^_^;ツナで代用しました
フライパンで♪ツナじゃが
フライパンでカンタン♪ホクホク煮物になりました♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが肉じゃがの肉を食べないのでf^_^;ツナで代用しました
作り方
- 1
レンジでじゃがをチンします。シリコン鍋で、600W11分くらいです。竹串や爪楊枝がすっと入れば◎
- 2
チンしてる間に玉ねぎをスライスし、熱したフライパンで炒めます
- 3
大分炒まってきたら水を入れグツグツ♪
- 4
じゃがの皮をむき、お好みの大きさに切ります。皮はペロッとめくれます♪芽はとってね？
- 5
玉ねぎが煮えたら、醤油、みりん、酒を入れてグツグツ...
- 6
じゃがを入れます。ずっと中火で水分を飛ばしながら木べらで優しく混ぜます。すくうような感じです
- 7
そこにはちみつを入れてからませます
- 8
水分が飛んできたら最後にツナをイン♪あ、油は切っておいてくださいね(^^)
- 9
マゼマゼしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
じゃがをを壊さないように優しく混ぜ合わすことと、焦げ付かないように気をつけるくらいです(^ ^)割とカンタン♪
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