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フライパンで♪ツナじゃが
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フライパンで♪ツナじゃが-レシピのメイン写真

フライパンで♪ツナじゃが

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

フライパンでカンタン♪ホクホク煮物になりました♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが肉じゃがの肉を食べないのでf^_^;ツナで代用しました

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ラーメン屋mama @cook_40094230

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材料

2人分
  1. じゃがいも 500g
  2. 玉ねぎ 半分〜1
  3. ツナ 1缶〜2缶
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ1
  7. はちみつ 適量
  8. 水 100ml
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作り方

  1. 1

    レンジでじゃがをチンします。シリコン鍋で、600W11分くらいです。竹串や爪楊枝がすっと入れば◎

  2. 2

    チンしてる間に玉ねぎをスライスし、熱したフライパンで炒めます

  3. 3

    大分炒まってきたら水を入れグツグツ♪

  4. 4

    じゃがの皮をむき、お好みの大きさに切ります。皮はペロッとめくれます♪芽はとってね?

  5. 5

    玉ねぎが煮えたら、醤油、みりん、酒を入れてグツグツ...

  6. 6

    じゃがを入れます。ずっと中火で水分を飛ばしながら木べらで優しく混ぜます。すくうような感じです

  7. 7

    そこにはちみつを入れてからませます

  8. 8

    水分が飛んできたら最後にツナをイン♪あ、油は切っておいてくださいね(^^)

  9. 9

    マゼマゼしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがをを壊さないように優しく混ぜ合わすことと、焦げ付かないように気をつけるくらいです(^ ^)割とカンタン♪

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230
2015/07/10 09:46に公開
何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません!(ダイエットの為f^_^;)
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