ほんの少し魔法の調味料を入れ、ゴーヤが凄くおいしく頂ける夏本番ナムルです！
美タミン～タウリンたっぷり・プリっ！
このレシピの生い立ち
仕事から疲れて帰ってくる娘が、今日はゴーヤを食べたいな＾＾といって出かけたので、特売の鹿児島産ゴーヤで今日はタウリンが、豊富な蛸を用いてナムルを作りました。中華粉末だしを隠し味に利用すると、ゴーヤの苦味を気にせずモリモリと頂けました。