肉じゃが

ないるちゃん
ないるちゃん @cook_40171366

フライパンで 簡単おいしい肉じゃが
このレシピの生い立ち
簡単!

肉じゃが

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材料

4人間
  1. お肉 300g
  2. じゃがいも 5つ
  3. たまねぎ 1つ
  4. こんにゃく 一袋
  5. ごま 適量
  6. 醤油 大さじ5
  7. 砂糖 大さじ5
  8. 料理酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    たまねぎ じゃがいもを 大きめに切る。

  2. 2

    たまねぎを ごま油をいれて 強火で 炒める。
    お皿にあげる。

  3. 3

    お肉 みりん 醤油 お砂糖をいれて炒める

  4. 4

    じゃがいもの半分くらいまで
    水を入れて蓋をして
    強火で煮る。

  5. 5

    水気が少なくなったら かき混ぜる。

コツ・ポイント

火は 強火で(^^)

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