トマト、わかめ、きゅうり、しらすのサラダ

キューピーズトリオ
キューピーズトリオ @cook_40129279

簡単でさっぱりサラダ。
このレシピの生い立ち

ワカメとキュウリの和え物は結婚してからの定番でした。旬のトマトをたくさん頂き、息子の好きなしらすを乗せたら家族に喜ばれたので嬉しくてアップしました。

トマト、わかめ、きゅうり、しらすのサラダ

簡単でさっぱりサラダ。
このレシピの生い立ち

ワカメとキュウリの和え物は結婚してからの定番でした。旬のトマトをたくさん頂き、息子の好きなしらすを乗せたら家族に喜ばれたので嬉しくてアップしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. きゅうり 1本
  2. 生ワカメ 一握り程度
  3. トマト(中) 1/4個
  4. しらす 大1 程度
  5. 大葉 二枚
  6. 小1/2
  7. ◎醤油 小1
  8. ◎酢 小1
  9. 白すりごま 適量

作り方

  1. 1

    キュウリを3ミリ程度に千切りし塩をふって10分くらいおいておく。

  2. 2

    トマトを洗って皮付きのまま食べやすい大きさに切る。
    ワカメは、塩ぬきして水気をきったものを一握りほど用意する。

  3. 3

    キュウリを軽く水洗いして、キッチンペーパーにとって水気を切る。

  4. 4

    2と3をお皿に入れて◎の醤油、お酢を入れて和える。
    その上に千切りした大葉としらすをのせる。

  5. 5

    すりごまをふって完成。

コツ・ポイント

材料と分量さえ間違えなければ美味しいです。
トマトやきゅうりの大きさによって調◎の味料は加減してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
キューピーズトリオ
に公開
2017年に3人目が産まれ3人の息子のママです。仕事しながら、時短で美味しく料理を作ることを楽しんでいます。韓国料理やなんとなくの自作品で美味しかったものを載せていきたいです。母から料理を教わるときは、目でみて,手で触って覚えることとされてきました。目分量と感覚で覚えてきたので、計量してレシピ化するのが楽しみです!ご縁あれば、作り作られレポし合ってください。
もっと読む

似たレシピ