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味付け簡単☆創味のつゆで作る牛丼
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味付け簡単☆創味のつゆで作る牛丼-レシピのメイン写真

味付け簡単☆創味のつゆで作る牛丼

｡ஐஃⓐⓚⓘஃஐ｡
｡ஐஃⓐⓚⓘஃஐ｡ @cook_40110974

創味のつゆで簡単に
このレシピの生い立ち
元々は親子丼のやり方で作ってたのですが玉ねぎ先に炒めたほうがしんなりしてあまくなるんじゃ?と思って

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材料

二人分
  • 創味のつゆ お好みで薄めたもの
  • 牛肉(こま切れ) 160g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 糸こんにゃく 一袋
  • 砂糖 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    鍋またはフライパンに油をひいてくしがたにきった玉ねぎをいためる

  2. 2

    たまねぎがしんなりしたらそこに牛肉をくわえてさらにいためる

  3. 3

    牛肉に薄く色がついてきたらそこに食べやすい大きさに切った糸こんをどーん

  4. 4

    水で薄めた創味のつゆ(※)と砂糖をいれて中火で10分ほど煮る
    ※丼ものなのでつゆ1:水3の割合ぐらいがいいかと思います

  5. 5

    煮てる間灰汁が出てくるので気になる方はとってください。キッチンペーパーでとると楽です

  6. 6

    ご飯をよそってそのうえに具を盛り付けたら完成

  7. 7

コツ・ポイント

創味のつゆの濃さはお好みで
甘い牛丼のほうがすきなかたは砂糖多めでもおけです

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2016/12/09 09:50に公開

このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 糸こんにゃく 玉ねぎ こま切れ

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