ある材料でできちゃう保存食。
チーズも美味しくなるし
オイルも美味しくなるんです。
このレシピの生い立ち
ノースファームストックさんの北海道チーズのオイル漬けがとても美味しかったので
マネして作ってみました。
ドライトマトやオリーブ、おうちハーブも加えて見た目にも楽しめるオイル漬けにしました。