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計量カップでクッキー作り
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計量カップでクッキー作り-レシピのメイン写真

計量カップでクッキー作り

マナ1014
マナ1014 @cook_40158982

写真の塩クッキーは、全ての材料を混ぜて、成形してオーブンに入れる寸前にミルで挽いた粗塩をまぶしてます。
このレシピの生い立ち
計量カップで量って作るクッキーレシピの紹介です。オートーミール、チョコチップクッキーなどアレンジしてみて下さい。
写真は塩クッキーです。

写真の塩クッキーは、全ての材料を混ぜて、成形してオーブンに入れる寸前にミルで挽いた粗塩をまぶしてます。
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計量カップでクッキー作り

マナ1014
マナ1014 @cook_40158982

写真の塩クッキーは、全ての材料を混ぜて、成形してオーブンに入れる寸前にミルで挽いた粗塩をまぶしてます。
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写真は塩クッキーです。

写真の塩クッキーは、全ての材料を混ぜて、成形してオーブンに入れる寸前にミルで挽いた粗塩をまぶしてます。
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材料

40個
  • 薄力粉 1カップと1/4
  • 砂糖 カップ 120ccの目盛りまで
  • バター 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを袋に入れて、空気を含ませ良く振っておく。

  2. 2

    ボールに、バターを入れマヨネーズ状になるまで捏ねる。

  3. 3

    2に砂糖を加えて混ぜ、同じようにあらかじめ溶いた卵を加えて、更に混ぜる。

  4. 4

    砂糖が溶けてまとまった感じになったら、1の薄力粉を加えて軽くふわ~とした感じでまとめます。

  5. 5

    オーブンシートの上に、スプーンなどを使って落としたモノを丸く成形してオーブン180度20分前後の目安で焼けば完成です。

コツ・ポイント

オーブンの温度、時間は各々家庭のオーブンデコとなると思います(あくまでも目安で乗せてます。)

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マナ1014
マナ1014 @cook_40158982
2009/04/30 03:22に公開
ついつい、ワンパターンになりがちなときクックパッドは私の強い味方\(^_^)/少しでも「おいし~い」の声がきこえるよう、今日も頑張らなきゃ!
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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