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父の日におすすめ‼イタリアン太巻き寿司
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父の日におすすめ‼イタリアン太巻き寿司-レシピのメイン写真

父の日におすすめ‼イタリアン太巻き寿司

moritoaruc
moritoaruc @cook_40052017

可愛いカタツムリ型のイタリアン太巻き寿司でスタミナつけて梅雨を乗り切ろうo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
梅雨らしい、お父さんも子どもが喜ぶサッパリスタミナレシピを考えました(o^^o)

可愛いカタツムリ型のイタリアン太巻き寿司でスタミナつけて梅雨を乗り切ろうo(^▽^)o
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父の日におすすめ‼イタリアン太巻き寿司

moritoaruc
moritoaruc @cook_40052017

可愛いカタツムリ型のイタリアン太巻き寿司でスタミナつけて梅雨を乗り切ろうo(^▽^)o
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可愛いカタツムリ型のイタリアン太巻き寿司でスタミナつけて梅雨を乗り切ろうo(^▽^)o
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材料

2人分
  • 炊き上げたご飯 2合分
  • A
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • B
  • 豚バラ肉 200g
  • 玉ねぎ 小1個
  • すりおろししょうが 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 調理酒 大さじ1
  • 具材
  • 小葱 適量
  • きゅうり 1/2本
  • 大葉 10枚
  • とろろ昆布 適量
  • 大判海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    炊き上がったご飯にAを混ぜ合わせて酢飯を作り、具材を巻きやすい大きさに切る

  2. 2

    生姜焼きの材料をあわせてポリ袋に30分ほどおいてからつけタレごと中火で炒める

  3. 3

    とろろこんぶをスノコに敷き詰めてご飯を広げ海苔、具材、生姜焼きを乗せて巻きつける

    • 父の日におすすめ‼イタリアン太巻き寿司作り方3写真

コツ・ポイント

とろろ昆布はまんべん突き詰めて巻くと上手に巻けます。
シート状のところ昆布があれば、そちらを使った方が巻きやすいです。

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moritoaruc
moritoaruc @cook_40052017
2013/06/06 01:41に公開
インテリアコーディネーター兼、フードコーディネーターが子育てライフを楽しくするアイディア&カラダ想いのレシピを紹介しています!http://yukamoriyama.com/blog/HP→http://yukamoriyama.com/https://m.facebook.com/7slifestylestudio/?locale2=ja_JPでも最新情報ご覧頂けます!
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このレシピのキーワード

太巻き寿司 大葉 海苔 キュウリ とろろこんぶ 酒 こねぎ 豚バラ肉 味噌 玉ねぎ ご飯

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