炊飯器簡単チョコケーキ
男女問わず炊飯器があれば簡単に作れますので是非チャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にできます。
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チョコレートを小さく割り耐熱容器に入れ、マーガリンを入れて電子レンジにかけて溶かす。(1分〜1分30秒)
泡だて器で混ぜて溶かし、牛乳を加えて混ぜ、なめらかなペースト状にする。
ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でかき混ぜ、(2)を加えて混ぜる。
ホットケーキミックスを、ふるい入れて泡だて器で、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。
内釜を、サラダ油をつけたペーパーでふいて生地を流し入れ、普通に炊く。
ふっくら膨らんだチョコレートケーキ。スイッチが切れたらすぐに取り出す。
焼きたてはさっくりした感じ。熱い内にラップに包んで冷ませばしっとりです。
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