
バナナマフィン
胡桃がんまい(´∀`)
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おいしいマフィン見つけました♪
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バター卵牛乳は室温(バターは200W2分)に戻し、胡桃は炒る。
砂糖と三温糖を混ぜ、薄力粉とBPもふるい、オーブン180度余熱。
バナナを粗くつぶし牛乳を混ぜラップをかける。
バターを練り砂糖を2、3回に分けて加え白くなるまでよーく混ぜ、溶き卵を少しずつ加えよく混ぜる。
薄力粉の半分をヘラで粉っぽさを残し混ぜバナナを軽く混ぜて薄力粉を加え胡桃入れて生地につやが出るまで混ぜる。
空気抜き、オーブンで25分〜30分焼く。
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