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りょうちゃんパクパク手羽中揚げ焼き
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りょうちゃんパクパク手羽中揚げ焼き-レシピのメイン写真

りょうちゃんパクパク手羽中揚げ焼き

まーくぴー
まーくぴー @cook_40162910

さくさくフワッな手羽中揚げ焼き
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思いつき。W杯日本vsポーランド観ながら食べたくなったけん

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材料

りょうちゃんとサブおかずとして2人分
  • 手羽中 12本
  • クレイジーソルト たぷり
  • 片栗粉 満遍なく
  • オリーブオイル 半分浸かるくらい
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作り方

  1. 1

    手羽中はビニール袋へ!

    クレイジーソルトたっぷりでもみもみ
    そのあと片栗粉まぶしてもみもみ

  2. 2

    半分浸かるくらいのオリーブオイルで揚げ焼き
    ジュージュー言うけどじっくり待ってね。
    裏返すのは1回だけ

  3. 3

    揚がったらキッチンペーパーにあげる。
    べちょべちょでもおいとけばカラッとなるよ

  4. 4

    七味マヨネーズがあう!!!!

コツ・ポイント

裏返すのガマン

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まーくぴー
まーくぴー @cook_40162910
2018/06/28 18:34に公開
亮くんが美味しいってパクパク食べてくれたもののだけ。おぼえがき。
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏手羽中

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