
作り方
- 1
お肉を大好きな焼肉のタレに漬ける。
冷蔵庫で寝かすzzz - 2
その間に、ガーリックライス!
オリーブオイルたっぷりのなかに刻みニンニクもたっぷりイン!!惜しんじゃダメ! - 3
ニンニク香ってきたら、2人分のご飯をえいっ!!まーぜまぜまーぜまぜ
- 4
塩もちょと振り入れて、いー感じになったら、火を止めてバターた〜〜っぷり!
で、お皿に盛っとく。 - 5
同じフライパンで肉焼くよ!
タレも一緒に焼く!焼きすぎず、いい感じに火が入ったら盛り付けたご飯にON! - 6
最後に、卵焼きま〜〜す
同じフライパンで。
気になるなら拭く!
好みの加減で卵焼く→のせる
半熟ふわふわが美味しい。
コツ・ポイント
卵焼くのって難しいなぁ〜〜
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