超簡単なすのからし漬け

なを8
なを8 @cook_40043599

3分で出来る漬物で~す★
このレシピの生い立ち
なすとからしは最高の組み合わせ。
納豆に付いているからしが余るので使いました♪

超簡単なすのからし漬け

3分で出来る漬物で~す★
このレシピの生い立ち
なすとからしは最高の組み合わせ。
納豆に付いているからしが余るので使いました♪

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. 少々
  3. からし 小1
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    なすは薄くスライスして塩を入れ軽くもむ

  2. 2

    水分が出るのでよく絞る

  3. 3

    からし、醤油を入れまぜる。完成

コツ・ポイント

醤油は香りづけ程度にして下さい

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なを8
なを8 @cook_40043599
に公開
料理好きとは言えませんが、年を重ねていくうちに、楽しくなって来たような気がします。これからも美味しいと言って貰える料理を作り続けたいと思います。
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