作り方
- 1
なすは薄くスライスして塩を入れ軽くもむ
- 2
水分が出るのでよく絞る
- 3
からし、醤油を入れまぜる。完成
コツ・ポイント
醤油は香りづけ程度にして下さい
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3分で出来る漬物で~す★
このレシピの生い立ち
なすとからしは最高の組み合わせ。
納豆に付いているからしが余るので使いました♪
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