生の小えびは酒(分量外)を入れた湯でさっと茹でて、冷まします。

アボカド、きゅうり、ミニトマトを一口大にカットします。

小えびとカットした野菜をボールに合わせ、クレイジーソルトで味付け。

ヨーグルトとレモン汁を合わせて混ぜれば、完成です♪

味はクレイジーソルトの量を調整してお好みの塩加減にしてください。