簡単キュウリの胡麻和え

ぶうね @cook_40174729
お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
主人が休みを利用し、野菜を作っています。
今の時期はきゅうりが沢山取れるので、大量に消費出来るきゅうりの胡麻和えを作りました。
簡単キュウリの胡麻和え
お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
主人が休みを利用し、野菜を作っています。
今の時期はきゅうりが沢山取れるので、大量に消費出来るきゅうりの胡麻和えを作りました。
作り方
- 1
きゅうりを1cmぐらいの太さに、斜めに切ります。
- 2
塩を小さじ2ふりかけ、手もみししばらく置くと水分がでます。
- 3
水分を捨て、★の調味料を入れよくまぜます。
コツ・ポイント
調味料を混ぜる時は、手で揉み込むように混ぜるとより美味しく感じられます。
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