プラムはあらって種をよけるようにこまかく切ります

なべにこまかく切ったプラム、グラニュー糖、レモン汁を加えよく混ぜます
（種のまわりに果肉がついているので種も一緒に）

中火でこげないように煮詰めます
量が少ないのですぐにできます

プラムジャムが出来ました！
甘さ控えめなのでお好みでグラニュー糖やはちみつを加えて調整してください

炭酸水で わってプラムサイダー！
炭酸水とリンゴ酢を加えてプラムサワーもおいしいです