☆プラムジャム☆〜夏のドリンクにも♪
☆sweets☆ @cook_40100024
プラム2こでジャムを作りました！
炭酸水で割ってプラムサイダーもおいしいです(^^)
プラムの色がとってもきれいです♪
このレシピの生い立ち
生で食べてもおいしいですが、色がきれいなのでさわやかなフルーツサイダーを作ってみました♪
☆プラムジャム☆〜夏のドリンクにも♪
プラム2こでジャムを作りました！
炭酸水で割ってプラムサイダーもおいしいです(^^)
プラムの色がとってもきれいです♪
このレシピの生い立ち
生で食べてもおいしいですが、色がきれいなのでさわやかなフルーツサイダーを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
プラムはあらって種をよけるようにこまかく切ります
-
- 2
なべにこまかく切ったプラム、グラニュー糖、レモン汁を加えよく混ぜます
（種のまわりに果肉がついているので種も一緒に） -
- 3
中火でこげないように煮詰めます
量が少ないのですぐにできます -
- 4
プラムジャムが出来ました！
甘さ控えめなのでお好みでグラニュー糖やはちみつを加えて調整してください(^^) -
- 5
炭酸水で わってプラムサイダー！
炭酸水とリンゴ酢を加えてプラムサワーもおいしいです(^^) -
コツ・ポイント
皮が気になる方は みじん切りにしてから煮詰めてください(^^)
ジャム、シロップ、ドリンクといろいろアレンジができて楽しいです♪
ドリンクには甘めの方がいいと思います(^^)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18559680
