オクラと切り干し大根の中華風サラダ☆

オクラと切り干し大根の中華風サラダ☆-レシピのメイン写真

オクラと切り干し大根の中華風サラダ☆

☆ぴぃち☆ @cook_40093197

オクラのネバネバと切り干し大根のシャキシャキがマッチしてサッパリ美味しいです☆
このレシピの生い立ち
好きなオクラと切り干し大根を一緒に食べたくて♡

オクラのネバネバと切り干し大根のシャキシャキがマッチしてサッパリ美味しいです☆
このレシピの生い立ち
好きなオクラと切り干し大根を一緒に食べたくて♡

もっと読む

オクラと切り干し大根の中華風サラダ☆

☆ぴぃち☆ @cook_40093197

オクラのネバネバと切り干し大根のシャキシャキがマッチしてサッパリ美味しいです☆
このレシピの生い立ち
好きなオクラと切り干し大根を一緒に食べたくて♡

オクラのネバネバと切り干し大根のシャキシャキがマッチしてサッパリ美味しいです☆
このレシピの生い立ち
好きなオクラと切り干し大根を一緒に食べたくて♡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

切り干し大根(乾) ３０g
オクラ８本
人参 1/3本
きゅうり１本
☆砂糖大２
☆りんご酢大３
☆しょうゆ大１
☆塩少量
☆ごま油小１

レシピを保存

作り方

1

切り干し大根を３～４回下洗いして、たっぷりの水につけておく。
2

人参、きゅうりを千切りし、塩小さじ1/2で塩もみしておく。しんなりしたら水分を絞る。
3

オクラは塩をまぶし、板ずりしてから下ゆでする。切り干し大根もさっとゆでる。
4

下処理した野菜と☆を合わせて出来上がり♡

コツ・ポイント

シャキッと感を残してサッパリと☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆ぴぃち☆

☆ぴぃち☆ @cook_40093197

2013/06/01 08:02に公開

このレシピのキーワード

サラダ切り干し大根オクラにんじんキュウリ

似たレシピ

その他のレシピ