鮭ちらし✿

Love✽Bird
Love✽Bird @cook_40043822

簡単で材料も少ないのに食卓が華やかになる一品です。特別な日にも普段の日にも。
このレシピの生い立ち
ちらしずしを食べたくなったら、材料そろえなくてもすぐできるようなメニューにしました。

鮭ちらし✿

簡単で材料も少ないのに食卓が華やかになる一品です。特別な日にも普段の日にも。
このレシピの生い立ち
ちらしずしを食べたくなったら、材料そろえなくてもすぐできるようなメニューにしました。

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材料

3~4人
  1. 2合
  2. 甘塩鮭 2切れ
  3. 長ねぎ 5cm
  4. 大葉 4~5枚
  5. 白炒りごま 大さじ1
  6. A
  7. お酢 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 適量

作り方

  1. 1

    米はといで350mlの水で炊く。さけはフライパンで焼いて身をほぐす。長ねぎは小口切り、大葉はせん切りにする。

  2. 2

    炊けたご飯をボウルに入れ、Aをまわしかけながら、ご飯を切るように混ぜてなじませる。鮭の半量を加え混ぜる。

  3. 3

    ②のご飯を器に盛り、残りのさけ、長ねぎ、大葉、ごまを散らす。

コツ・ポイント

あれば最後にイクラものせるとさらに豪華に☆
スーパーでみたら高かったので今回はなしです。
具が鮭だけでも十分おいしいです。

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Love✽Bird
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料理が大好きでほぼ毎日何か作っています。一人暮らし始めました★なるべく手軽にパパッとできるレシピをのせています。よかったら覗いてみてくださいね☆
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