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簡単ライスコロッケ✩
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簡単ライスコロッケ✩-レシピのメイン写真

簡単ライスコロッケ✩

はっさくcook
はっさくcook @cook_40174869

イタリアのメジャーな料理のライスコロッケです！
今回はミートソースを使いましたが残ったカレーでも美味しくできます
このレシピの生い立ち
材料が少なくてボリューム満点の料理を作りたかった

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はっさくcook @cook_40174869

イタリアのメジャーな料理のライスコロッケです！
今回はミートソースを使いましたが残ったカレーでも美味しくできます
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材料

3人分
  • ご飯 約3合
  • ミートソース パスタソース缶1缶
  • 溶けるミックスチーズ お好みで
  • 小麦粉 適量
  • 卵 2個
  • パン粉 適量
  • パセリ お好みので
  • 揚げる用の油 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯をボウルに移してご飯が色づく程度にミートソースを入れて混ぜる

    • 簡単ライスコロッケ✩作り方1写真
  2. 2

    ご飯を手のひらに乗せ、真ん中にチーズを置いておにぎりの様にする

    • 簡単ライスコロッケ✩作り方2写真
  3. 3

    卵をよく溶き、小麦粉→卵→パン粉の順に付ける

  4. 4

    180℃に熱した油に入れ、きつね色になったらバットに移す

  5. 5

    残ったソースにお好みで刻んだパセリを混ぜ、お皿の上に適量乗せてその上に出来上がったライスコロッケを置いて出来上がり！

    • 簡単ライスコロッケ✩作り方5写真

コツ・ポイント

揚げるときには、中に火を通す必要がないので衣がいい色になったらOKです
切ると中からチーズが溶け出してきて見た目にも美味しいく華やかなので是非作ってみてください！

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はっさくcook
はっさくcook @cook_40174869
2018/06/17 10:59に公開

このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 卵 ミートソース 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18533523
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