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ペペロ二の酢漬け
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ペペロ二の酢漬け-レシピのメイン写真

ペペロ二の酢漬け

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

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材料

  • ペペロ二ドルチェ 2握り位
  • お酢 適量
  • にんにく 2片
  • 唐辛子 1本
  • オリーブオイル 大3
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作り方

  1. 1

    生のペペロニをよく洗い水分を拭き取り1晩乾燥させる。(水分がないように)

  2. 2

    小鍋にオイル、にんにく、唐辛子を入れ香りが出るまで熱する。(2の材料なしでも良い。)

  3. 3

    熱湯消毒した便にんにくぺぺロニをぎっしり詰め、酢を流し入れ2を合わせ(入れなくても良い)蓋をして1週間_10日置く。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2016/12/21 16:21に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

にんにく トウガラシ

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