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味噌の炊き込みご飯
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味噌の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

味噌の炊き込みご飯

レモン味のコーラ
レモン味のコーラ @cook_40045509

味噌の風味豊かなご飯。そのままはもちろん卵かけごはんや、チャーハンにしても。
おかず要らずでご飯が進むこと請け合いです♪
このレシピの生い立ち
味噌が余っているので、ドンドン使いたく思い考案しました。

味噌の風味豊かなご飯。そのままはもちろん卵かけごはんや、チャーハンにしても。
おかず要らずでご飯が進むこと請け合いです♪
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レモン味のコーラ
レモン味のコーラ @cook_40045509

味噌の風味豊かなご飯。そのままはもちろん卵かけごはんや、チャーハンにしても。
おかず要らずでご飯が進むこと請け合いです♪
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味噌の風味豊かなご飯。そのままはもちろん卵かけごはんや、チャーハンにしても。
おかず要らずでご飯が進むこと請け合いです♪
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材料

3人分
  • 玄米 200g
  • 白米 50g
  • 米粒麦 100g
  • 水 600g
  • 好きな味噌 25g
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作り方

  1. 1

    玄米、白米をよく洗ってザルにあげ、10分ほど水切りしておく。

  2. 2

    釜に1と麦をいれて、12~24時間ほど置いておき、普通に炊く。

  3. 3

    完成♪

コツ・ポイント

よく吸水させておくことぐらいですかね♪

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レモン味のコーラ
レモン味のコーラ @cook_40045509
2012/03/13 00:23に公開
健康的な食生活を追求しています。
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このレシピのキーワード

ご飯 味噌 玄米 米

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