和風？甘納豆のパウンドケーキ♪
三田三 @cook_40156139
甘納豆を使えば優しい甘さのパウンドケーキが作れます
このレシピの生い立ち
小豆が大好きな友達にプレゼントするため甘納豆を入れて焼きました
和風？甘納豆のパウンドケーキ♪
甘納豆を使えば優しい甘さのパウンドケーキが作れます
このレシピの生い立ち
小豆が大好きな友達にプレゼントするため甘納豆を入れて焼きました
作り方
- 1
バターは室温で柔らかくしておき、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる
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- 2
玉子は1個加えてから混ぜて、次の玉子を加えて混ぜる
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- 3
小麦粉とベーキングパウダーはあわせてふるいにかけるが、甘納豆をのせて
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- 4
ふるいをかけると甘納豆に粉がまんべんなくつく
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- 5
バターに粉をさっくり混ぜてから甘納豆をさっくり混ぜる
- 6
パウンドケーキ型に生地を流し入れて170度のオーブンで35分焼いて、竹串に生地がくっつかなければ出来上がり
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コツ・ポイント
甘納豆を混ぜてからすぐ焼くと綺麗に焼けます
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