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☆朝エッグカレーマフィン☆
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☆朝エッグカレーマフィン☆-レシピのメイン写真

☆朝エッグカレーマフィン☆

Ｒ♡ままちゃん
Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775

超熟ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝが、朝からカレーを食べやすくしてくれます(ღ￫‿￩ღ)
ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰで簡単！嬉しい☆
このレシピの生い立ち
昨夜のカレーをアレンジしてみました♡

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☆朝エッグカレーマフィン☆

Ｒ♡ままちゃん
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ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰで簡単！嬉しい☆
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材料

1人分
  • 超熟ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ 1個
  • 残りもののカレー 約お玉1杯分
  • たまご 1個
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰにカレーを入れ、その上にたまごを割り、箸で黄身と白身を切るようにかるく混ぜる。

  2. 2

    ふたをして、レンジで約1分加熱する。一旦取り出し、全体をかるく混ぜ、もう一度ふたをして約20秒加熱する。

  3. 3

    こんがり焼いたマフィンに②をのせ、お好みで粉チーズをふり、完成！！

コツ・ポイント

加熱時間はお好みで調節して下さい☆
たまごは混ぜすぎないように…(#^.^#)

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Ｒ♡ままちゃん
Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775
2012/03/07 05:27に公開
家族が気に入ってくれる料理をめざして、日々考えながら楽しんでいます♪ 皆さんにも、気に入ってもらえるレシピがあると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

カレー マフィン 卵

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