*オリーブオイルで♪幸せチョコパウンド*

柚莉乃 @cook_40149682
バター不使用!
体にいいオリーブオイルを使った
ヘルシーチョコパウンドです♪
あっさりしていて食べやすいお味です*
このレシピの生い立ち
バターがなかったのでオリーブオイルで代用してみました♪
*オリーブオイルで♪幸せチョコパウンド*
バター不使用!
体にいいオリーブオイルを使った
ヘルシーチョコパウンドです♪
あっさりしていて食べやすいお味です*
このレシピの生い立ち
バターがなかったのでオリーブオイルで代用してみました♪
作り方
- 1
ボウルにオリーブオイル、砂糖をいれ、泡立て器で混ぜる。
- 2
溶きほぐした卵を加え、よく混ぜる。
- 3
ブランデーも加え、混ぜ合わせる。
- 4
溶かしたチョコレートを加え、全体に馴染ませる。
- 5
ふるっておいた薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜ合わせる。
- 6
型に流しいいれたら、型ごとポンポンと軽く叩きつけ、空気を抜いたら160℃のオーブンで45分ほど焼く。
- 7
残り30分となったところで一度オーブンから取り出し、ナイフで真ん中に切れ目を入れる。
- 8
ナイフで切れ目をいれることでキレイな断面をつくることができます♪
- 9
焼きあがったら型から外し、冷ます。
- 10
冷めたら好みの大きさに切り分け、完成!!
- 11
焼いた翌日に食べるともよりおいしくなりますよ♪
- 12
甘みを増やしたいという方は粉砂糖をふりかけて食べてもおいしいです♪
コツ・ポイント
・薄力粉は必ずふるってください^^ダマになる可能性があります♪
・焼く前の空気抜きは忘れずに!!
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