原木しいたけとコンテを薄くスライスする

原木しいたけをバットに並べ、バターをぬる。２００度のオーブンで４分程加熱する。

（２）に塩を振って味を整え、チーズを重ね、４つにまとめてフォークに刺す。

ドレッシングをかけ、皿に盛りつけて完成。

盛りつけを工夫して、パーティースタイルに。一口サイズにまとめてフォークに刺すことで、食べやすく、取り分けなくてOK

作りたてをいただいてもいいですし、冷めても美味しいので、作り置きもできます。