血管プラーク食400（ザ・和食）

Name: 血管プラーク食400（ザ・和食）
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 一膳; 自家製たくわん 一枚; 煮干し 3匹×人数; 水 180cc×人数; 味噌 大さじ半分; なめこ 3房×人数; 蓮根イチョウ切り 4枚×人数; ゴボウ笹掻き 大さじ半分×人数; ネギ 適量; マグロ 一切れ; イカ 一切れ; サーモン 一切れ; 生ホタテ 一切れ; シソ 一枚; ツマ 適量; わさび 少々; スプレー醤油 少々; 冷や奴 1/6丁; しらす 小さじ1; もずく酢 1/3カップ; ナス 半分; ささみ 一本; みょうが 3本; ニンニク 一個スライス; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; みたらし団子 １つ; つるむらさき 3枚; ワカメ ひとつまみ

デビオさっちゃん @cook_40054870

去年の10月から始め400レシピになり、観覧してくれる人も多く、私は糖尿が治り病気も再発しないで調子よくなりました。感謝
このレシピの生い立ち
これから、ずっとこの健康がつづき、しぬまで、500…1000レシピとやっていけ後だれか後をついでくれたら、幸せです。

血管プラーク食400（ザ・和食）

デビオさっちゃん @cook_40054870

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材料

一人分

ご飯一膳
自家製たくわん一枚
「味噌汁」
煮干し 3匹×人数
水 180cc×人数
味噌大さじ半分
なめこ 3房×人数
蓮根イチョウ切り 4枚×人数
ゴボウ笹掻き大さじ半分×人数
ネギ適量
「刺身」
マグロ一切れ
イカ一切れ
サーモン一切れ
生ホタテ一切れ
シソ一枚
ツマ適量
わさび少々
スプレー醤油少々
冷や奴 1/6丁
しらす小さじ1
もずく酢 1/3カップ
「副菜」
ナス半分
ささみ一本
みょうが 3本
ニンニク一個スライス
醤油大さじ1
みりん大さじ1
「デザート」
みたらし団子１つ
「付け足し」
つるむらさき 3枚
ワカメひとつまみ

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作り方

1
ご飯は普通にたく。大根を数日干してから、ぬか漬けにしたものを2切れのせる。
2
煮干しと具を煮立てて、味噌を溶かし入れツルムラサキと
ネギをふる。
3
刺身は、ツマのうえにシソをしきその上に並べる。
4
奴の上にしらすをのせ、もずく酢をかける。
5
ナスはみょうがとささみのぶつ切りと、ニンニクでいため、醤油、みりんをかけ炒める。ノンオイルだ。鯵の甘酢漬けを添える。
6
みたらし団子を１つだけ添える。

コツ・ポイント

監視をしていてアドバイスくれてるドクターや観覧から質問したり、真似したりしてくれる人々、この場を快く提供してくれてるクックパッドに感謝いたします。ありがとう。

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つくれぽ

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デビオさっちゃん @cook_40054870

2015/07/14 13:04に公開

この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須

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