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簡単♪厚揚げと長ねぎの煮物
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簡単♪厚揚げと長ねぎの煮物-レシピのメイン写真

簡単♪厚揚げと長ねぎの煮物

pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
東京都

すごく簡単。材料もシンプルで、あと一品という時に重宝します。
このレシピの生い立ち
とても簡単な料理なので、ずいぶん前から作っています。

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pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
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すごく簡単。材料もシンプルで、あと一品という時に重宝します。
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材料

2人分
  • 厚揚げ 1丁
  • 長ネギ 2本
  • めんつゆ 50cc
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    厚揚げに熱湯をかけて油抜きをします。1丁を8等分に切り分けます。

  2. 2

    長ネギを斜めに切ります。

  3. 3

    鍋にめんつゆと水を入れて沸騰させ、①の厚揚げと②のネギを入れて、落し蓋をして中火で煮ます。

  4. 4

    厚揚げに味がしみこんだら出来上がりです。

コツ・ポイント

■味付けは、お好みで水を足してください。
■今回の厚揚げは、五目厚揚げを使用しました。

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pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
2015/12/23 01:57に公開
東京都
料理研究家/調理師【Salon d'igrekサロン・ディグレック おもてなし料理教室】(東京) をおこなっております!こちらでは、☆家族の健康と心がホッと温まるような『ふだん着のおうちごはん』レシピ☆おもてなし料理レシピ☆『みんなの胃袋をつかむ!!レシピ』をご紹介しております✨✨よろしくお願いいたします‼︎◎Instagram→ https://www.instagram.com/pastis00906/
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このレシピのキーワード

煮物 厚揚げ 長ネギ

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