ご飯のおとも♡大根と豚ばらの炒め煮
takayukapi @cook_40170704
甘辛な味付けにごま油の風味が効いて、ホントよくご飯が進みますよぉ〜♡
超おすすめです♡
このレシピの生い立ち
大根を使ってご飯がすすむおかずを作りたくて♡
ご飯のおとも♡大根と豚ばらの炒め煮
甘辛な味付けにごま油の風味が効いて、ホントよくご飯が進みますよぉ〜♡
超おすすめです♡
このレシピの生い立ち
大根を使ってご飯がすすむおかずを作りたくて♡
作り方
- 1
大根を短冊切りで小さめに切る
豚ばらスライスも適当に切る - 2
フライパンにごま油を入れ温まったら、豚肉、大根の順番に軽く炒めていく
- 3
☆を全部混ぜたものをフライパンに入れて、グツグツ煮る
- 4
水分が飛び大根が柔らかくなったら最後にごま油少量とすりごまを入れたらひと回しして出来上がり〜♡
コツ・ポイント
白だしも入るので煮詰めれば煮詰めるほど辛くなります
味見をしながら調味料の加減をしてね♡
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