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大根と人参の煮物
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大根と人参の煮物-レシピのメイン写真

大根と人参の煮物

ぷちれゆあ
ぷちれゆあ @cook_40174991

大根であっさり、でもシーチキンでこくがある感じです。
このレシピの生い立ち
大根をいただいたので煮物であっさりと。

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ぷちれゆあ
ぷちれゆあ @cook_40174991

大根であっさり、でもシーチキンでこくがある感じです。
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大根をいただいたので煮物であっさりと。

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材料

  • 大根 1/2本
  • 人参 1本
  • シーチキン 1缶
  • 鰹節 2パック
  • 水 300cc
  • 醤油 大さじ5
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    大根、人参をいちょう切りにする

  2. 2

    水に大根、人参、シーチキン、鰹節を入れ柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    醤油、みりん、砂糖を入れて味をととのえる。

コツ・ポイント

鰹節を多めに入れているので醤油は入れ過ぎず、味をみながらがいいと思います。

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ぷちれゆあ
ぷちれゆあ @cook_40174991
2016/12/08 16:03に公開

このレシピのキーワード

煮物 ツナ 大根 にんじん かつお節

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