細切りにしたじゃがいもをボウルに入れ、チーズを入れます。

ふわっふわっと軽く混ぜます。

フライパンに多めの油を熱し、お好みの量を敷きます。

弱火で約7〜8分、裏返して約7〜8分、両面がカリッとなるまで焼きます。

※焼いてる間はあんまりいじらないで下さい。

油をきり、お好みで塩をふって完成です。