豚バラ、野菜、糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。

鍋に鍋底から２センチくらい水を入れる。材料すべてと調味料を入れる。

ふたをして火をつける。沸騰してなべの穴から蒸気がふきだしてきたら弱火で１～２分。そのあと火を消す。

１０分くらい放置したらできあがり。