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缶詰めで簡単に！冷や汁風
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缶詰めで簡単に！冷や汁風-レシピのメイン写真

缶詰めで簡単に！冷や汁風

ぷぅちゃんキッチン
ぷぅちゃんキッチン @cook_40175081

冷や汁を缶詰めで簡単に！キュウリを切ったら混ぜるだけ！火を使わないので夏に嬉しいです☆
このレシピの生い立ち
冷汁を食べてみたくて家であるものでなんとなく作りました！

冷や汁を缶詰めで簡単に！キュウリを切ったら混ぜるだけ！火を使わないので夏に嬉しいです☆
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冷や汁を缶詰めで簡単に！キュウリを切ったら混ぜるだけ！火を使わないので夏に嬉しいです☆
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材料

1人分
  • ☆水 300cc
  • ☆味噌 大さじ1と1/2〜お好みで
  • ★キュウリ 1/2本
  • ★塩 小さじ1くらい
  • 魚の缶詰め 1つ
  • ごま 適量
  • ご飯、うどん、中華麺など 1人前
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作り方

  1. 1

    キュウリを輪切りにして塩を揉み込み10分くらい置く
    水分が出てきたらギューっと絞って、塩揉みキュウリの完成！

  2. 2

    ※キュウリがしょっぱかったら絞る前に水洗いしてください

  3. 3

    味噌を水で溶いてよーく冷やしておく

  4. 4

    どんぶりにスープとキュウリと缶詰めを盛って完成！
    お好みでゴマをふってください

  5. 5

    ※ご飯、うどん、中華麺など何にかけても美味しいですよ～
    ※写真の缶詰めはサンマの蒲焼きです

コツ・ポイント

缶詰めは、さばの味噌煮やサンマの蒲焼きなどなんでも合います！味噌のスープですが醤油味の缶詰めでもOKです！

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ぷぅちゃんキッチン
ぷぅちゃんキッチン @cook_40175081
2018/06/27 07:46に公開
簡単に手軽に少ない洗い物で楽しく料理するのが好きです
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このレシピのキーワード

冷や汁 魚 缶詰 キュウリ 中華麺 うどん ゴマ 味噌 ご飯

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