ニラわかめ♪

ニラわかめ♪

ameri* @cook_40123150

フライパン一つ、５分で簡単！うまい(^_^)
ごはんのおともに、お酒のアテに！
このレシピの生い立ち
突然ひらめいた？！何もおかずがなかった・・・^_^;

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突然ひらめいた？！何もおかずがなかった・・・^_^;

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ごはんのおともに、お酒のアテに！
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突然ひらめいた？！何もおかずがなかった・・・^_^;

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材料

生わかめ一掴み
ニラ一袋
砂糖小さじ１
豆板醤小さじ1
みりん大さじ１
醤油大さじ1
ごま油大さじ1
ごま大さじ１

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作り方

1

わかめをたっぷりの水でもどして、ギュッと絞りざく切りにします。
2

ニラは切って水にさらし、こちらもよく水気を切っておく。
3

フライパンにごま油を熱し材料を全部入れてよく炒めるだけ！！最後にごまをふりかけたら完成！

コツ・ポイント

わかめとニラの水気をよく切っておくのがポイント。わかめは乾燥のものを戻してもOK.
残ったら卵焼きの具にしてください～！！

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ameri* @cook_40123150

2009/04/16 09:21に公開

夫と２人暮し。美味しいものを呑んだり食べたり日々楽しく過ごしています（≧∇≦）お酒のおつまみ系、ヘルシーなパン、スイーツを研究中。最近のマイブームは酒粕(‾▽‾)